第79章 误会
第79章误会
也就是秦秋梅这话没说出来，不然陈凌肯定就知道这计生办的小婆娘性格为啥有点矫情和别扭了，这纯属是老妖婆的小说看多了。
当然了。
陈凌并没盯着女人看的习惯，这时候的注意力全在王聚胜家院内的一只刚杀好的羊身上。
就感到颇为惊讶。
来之前他还觉得就是随便喝顿酒，没想到把羊都杀上了。
这家伙，有点奢侈啊。
“嘿嘿，咋样富贵，俺今天这顿硬不硬气？”
王聚胜见他发愣，就颇为得意挑挑眉。
“硬气啊，太硬气了。”陈凌唏嘘道。
今天王聚胜备的食材很丰盛，为了感谢秦秋梅，顶着他老娘的大骂，咬牙从他老子院里牵了两只羊过来。
现在杀好了一只，另外的还有四五斤土猪肉，还有一挂肠子，青菜也是买了一大堆，任由陈凌施为。
按王聚胜的话说，真要罚他钱，这些东西买几拖拉机都不够的，所以今天也就放开了。
“猪圈那边还有一只羊哩，要是不过瘾，咱们再杀，今天得让你吃个够本。”
这话说的豪气，陈凌烧菜都更有劲儿了。
便立即钻进厨房开始忙活，王聚胜就跟进来给他打下手。
今天人不多，总共也就五个人。
他们两个进了厨房，另外三人也不好在旁边闲着，就坐在厨房外帮着择菜洗菜。
“聚胜哥，家里有淀粉了不？”陈凌扫了圈灶台旁的酱油醋和调料，问道。
“淀粉，有啊，昨天刚从乡里供销社买回来的，上次你来家里说过之后，我就惦记着哩。”王聚胜赶紧跑回屋，从抽屉把淀粉拿过来。
“你看看这淀粉行不？”
陈凌瞧了一眼，点点头，“可以，烧菜够用了。”
淀粉主要是勾芡做汤，或者烧荤菜的时候上浆挂糊，肉吃着嫩。
“那行，刀也给你磨好了，俺给你拿过来。”
王聚胜又匆匆走出去把刀拿过来。“这是家里备用的，就杀年猪的时候，砍肉用的，厚实得很，你用不惯那把，就用这把新的。”
陈凌拿过刀用清水洗净，拿过来一块土豆，在案板上切了切，便冲王聚胜笑道：“嗯，不赖，这刀好用。”
他们在厨房试着刀，赵大海也不甘寂寞的凑过来。
只见陈凌这时候一手按着土豆，一手抬刀，先熟悉了菜刀的手感，切菜的速度就一点点加快，铛铛铛的一通切，居然又快又准，把土豆丝切的均匀细致。
赵大海本来是凑热闹的，这时却一下看直了眼。
“兄弟你这刀工真不赖啊。”
他这一嚷嚷，把外面俩婆娘也嚷嚷了进来。
“咋了大海兄弟，切到手了吗？”张巧玲赶紧过来。
“没，我是看到这富贵兄弟切菜切得漂亮。”
“哦，这个啊，在摆弄吃的上是这样，富贵确实比俺们婆娘手还巧哩。”张巧玲笑道。
秦秋梅这时候走过来瞧了两眼，也是有点惊讶。
“这土豆丝切的又好看又细发，不过……就是太细了也难炒啊。”
但不等着几人多说话，陈凌已经起锅烧油，辣椒爆香，随后将土豆丝放进去快速颠炒，一会儿工夫，金黄透亮的辣椒炒土豆丝就出锅了。
端上桌前，几人分别尝了两口，顿时叹服。
尤其秦秋梅，在村民和妹妹口中，听到的都是说陈凌不好的话，现在真的惊讶了。
“看不出来，你还有这一手啊？”
“还行吧，就是图个在家解馋。”陈凌勉强笑笑，这味道其实算普通的了，关键人都不走开，他也没法作弊，想稀释点洞天水放进去也不行。
稀释的洞天水能增香提味，且掺入普通水后效果大减，不会发出奇光，对身体上也没啥明显效果，只对蔬菜与农作物还保留些特殊功效，是可以放心用的。
“别听他胡扯，他就是懒，其实会的本事多着哩，平时没人在屁股后边推着他了，他就窝在家里不爱动弹……”王聚胜咧了咧嘴，为陈凌辩解道。
随后还把陈凌给他讲的一些事说给他们听。
“哦，原来你是在饭店打工的时候偷的师啊，怪不得烧菜好吃哩。”
秦秋梅恍然。
其实是陈凌搪塞王聚胜的借口而已。
他的厨艺是在部队练出来的，仅仅是普通水平，放在这个时代的乡下却是够用了。
加上洞天的水点缀，可以说一句相当不错了。
王聚胜这时候拿出来讲给别人听，这算是一个美丽的误会。
“我这可算不上偷师。”
陈凌摇摇头，“我那是光明正大的听，那大厨骂徒弟的时候，别看是在骂，但在骂的时候还得把你骂的明明白白，徒弟挨训完得知道错哪了。”
“我每天听得多了，私底下一琢磨，能琢磨明白好多事……”
他说着话，手上也并不停，用淀粉“唰唰唰”的打粉芡。
而后指着逐渐滚熟的汤锅道：“就比如这勾芡，就得这一勺子下去，芡得准了，这汤才是锅好汤，勾两遍的都得挨打。”
“啊？这是为啥？”赵大海疑惑。
“你一勺子下去，这芡准了，这锅汤是透的，一遍不准勾两遍，这汤就是浑的，可不是挨打嘛。”
陈凌说着，手上给他们演示了一遍。
事实证明果然如此。
把几人看得直叹。
陈凌却很无奈：“同志们啊，我就是个半吊子，咱们别在旁边看着了，你们这又看又白话的，我放不开手脚。”
几人听了哈哈直笑，拍了拍他的肩膀，就走出去给他帮点小忙。
他们不守在跟前。
陈凌就正式忙活起来。
前前后后，花了两个来小时，这桌酒菜才正式做出来。
辣椒炒野鸡肉，就是用陈凌自己带来的那只半大野鸡炒的，本来还是想做小野鸡炖蘑菇的，但是待会要煮羊肉就没做，加上王聚胜家的辣椒不错，陈凌就用辣椒炒了一瓷盆。
半大的野鸡是初春破壳的野鸡崽刚长起来的，农田里、草垛里都不缺虫子，所以长得相当肥实，且肉质鲜嫩，骨头咬起来都是酥的。
土猪肉做了道回锅肉，这回锅肉是陈凌真正的拿手菜，前世都吃腻了，现在许久不吃，做出来竟也别有一番滋味。
羊肉烧萝卜，在土灶上炖了一锅，火候将将好，炖的时候陈凌偷偷加了两滴洞天溪水提味。
于是出锅之后，连萝卜都带着浓浓的肉香味，羊肉被柴火炖的夹起来一咬，在嘴里一嚼直接就是那种爆浆感，汤汁混合着肉味溢满口腔，且一点腥膻也无，那味道就别提了。
还有一道溜肥肠，是赵大海特意要求做的，这道菜其实没什么好说的，两个女人不吃，王聚胜也不吃，就陈凌和赵大海吃，味道好也全是靠洞天水提上去的。
这顿饭，四个荤菜，另有五个用豆腐、花生米、野蒜之类做的家常素菜，还有满瓷盆汤，摆满了王聚胜家的大圆桌。
好家伙，菜一上桌，众人的筷子就没停过。
山野珍味，加上十年藏的小五粮，吃得赵大海直松裤腰带，满嘴流油，搂着陈凌肩膀问他啥时候开饭店。
陈凌要是敢开饭店，他就敢住在饭店不走了。
这厨艺强的，刚才绝对谦虚了。
听得一伙人又是一阵哈哈大笑。
席间，秦秋梅也渐渐放开，能看得出来，经过这一顿饭，她算是对陈凌彻底改观了。
也明白过来之前为啥王聚胜天天找着陈凌帮他干活，也要多蹭他家一顿饭。
别说是王聚胜，就这饭菜的味道，换成是她，她也愿意去帮陈凌下地干活。
于是这婆娘也开始和陈凌聊一些家常的话题，尤其特别请教了一番他做菜的技巧。
陈凌也笑着一一回答，反正能说的都说了，做不好吃不怪他。
几个人说着话，把肚子吃得滚圆，也没把桌上的菜吃完。
当然，剩下的都是素菜。
四个荤菜直接被吃了个底朝天。
千万别小看这四个荤菜的量，农村招待客人向来是比较实惠的，都是直接用盆子上菜，这四个荤菜换做平时，七八个人也是够吃的。
只因陈凌做得味道太好，几人不停地下箸夹菜，不知不觉就给吃完了。
“哎哟，我还从来没吃得这么饱过，素菜也好吃，可惜吃不下了。”
秦秋梅两手抱着肚子，轻轻呼出一口气，额头鼻尖已满是细汗。
这顿饭当真是把她吃了个酣畅淋漓。
但现在吃饱后，看着剩下的素菜，心里又满是失落，眼神都带着惋惜，只恨自己胃口太小。
“确实好吃，富贵这烧菜的水平飞涨啊，上次来俺家做饭还没好吃到这个地步哩，刚才俺差点把舌头都混着肉咽下去。”
“素素也真是有口福，天天能吃到这么好吃的饭菜。”
张巧玲跟着笑道。
靠在她身上的娃娃也咿咿呀呀的冲陈凌说着不明意义的话，然后露出几颗刚长出的奶牙，冲他嘿嘿笑。
“大头，来，叔叔抱。”
陈凌对着小娃娃伸出手，这娃跟陈凌完全不认生，见陈凌伸胳膊，就从张巧玲身上起来，扶着椅子摇摇晃晃的迈着步子，一步一步的挪到陈凌跟前。
被陈凌一把抱起来后，就咯咯的笑个不停，没一会儿，就从嘴里流出长长的哈喇子。
陈凌也不嫌弃，用手帮他擦擦嘴，就继续逗他。
王聚胜家这小娃娃小名叫大头，是由于满月后张巧玲没奶水，这娃越长越瘦，脑袋却显得特别大，就起了这个小名。
现在才八个多月大，还不会走路，话也没学几句，被陈凌举高高了两次，就黏在他怀里咿咿呀呀的，不想找他娘了。
王聚胜两口子在一旁看着，脸上都不自觉的露出笑容。
“富贵啊，既然这么喜欢娃娃，咋还不赶紧要上。”
“就是，正好秦主任在这儿呢，你以后多请她去你家吃几次饭，还不是想生几个，就生几个。”
秦秋梅听了这话，也‘扑哧’的笑了：“哪有像你们这样当着别人面商量怎么贿赂人的，再说了，之前陈富贵自己想的标语，还要扒房牵牛哩，怪得了谁。”
然后眼睛轻扫了陈凌一眼，见他一边逗弄怀里的娃娃，也一边看过来，就道：“喂，陈富贵，你不会担心进了乡政府，以后不能多生两个娃娃，才不肯去的吧。”
“哈哈哈。”
“秦主任你说到点子上了，这小子还真就是这么想的。”
于是王聚胜就把中午时陈凌小口说的话告诉她，顿时让秦秋梅愕然无比，微微张着小嘴，看向陈凌目光都有点难以置信。
随后指了指陈凌，有点哭笑不得，“陈富贵你，你可真是……”
“咋了，我这人又没多大的志向，就想生满炕的娃娃难道不行吗？”
陈凌让大头坐在自己腿上，看了她一眼：“有老婆孩子热炕头，多少人求都求不来的，这日子过得多舒坦。”
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也就是秦秋梅这话没说出来，不然陈凌肯定就知道这计生办的小婆娘性格为啥有点矫情和别扭了，这纯属是老妖婆的小说看多了。
当然了。
陈凌并没盯着女人看的习惯，这时候的注意力全在王聚胜家院内的一只刚杀好的羊身上。
就感到颇为惊讶。
来之前他还觉得就是随便喝顿酒，没想到把羊都杀上了。
这家伙，有点奢侈啊。
“嘿嘿，咋样富贵，俺今天这顿硬不硬气？”
王聚胜见他发愣，就颇为得意挑挑眉。
“硬气啊，太硬气了。”陈凌唏嘘道。
今天王聚胜备的食材很丰盛，为了感谢秦秋梅，顶着他老娘的大骂，咬牙从他老子院里牵了两只羊过来。
现在杀好了一只，另外的还有四五斤土猪肉，还有一挂肠子，青菜也是买了一大堆，任由陈凌施为。
按王聚胜的话说，真要罚他钱，这些东西买几拖拉机都不够的，所以今天也就放开了。
“猪圈那边还有一只羊哩，要是不过瘾，咱们再杀，今天得让你吃个够本。”
这话说的豪气，陈凌烧菜都更有劲儿了。
便立即钻进厨房开始忙活，王聚胜就跟进来给他打下手。
今天人不多，总共也就五个人。
他们两个进了厨房，另外三人也不好在旁边闲着，就坐在厨房外帮着择菜洗菜。
“聚胜哥，家里有淀粉了不？”陈凌扫了圈灶台旁的酱油醋和调料，问道。
“淀粉，有啊，昨天刚从乡里供销社买回来的，上次你来家里说过之后，我就惦记着哩。”王聚胜赶紧跑回屋，从抽屉把淀粉拿过来。
“你看看这淀粉行不？”
陈凌瞧了一眼，点点头，“可以，烧菜够用了。”
淀粉主要是勾芡做汤，或者烧荤菜的时候上浆挂糊，肉吃着嫩。
“那行，刀也给你磨好了，俺给你拿过来。”
王聚胜又匆匆走出去把刀拿过来。“这是家里备用的，就杀年猪的时候，砍肉用的，厚实得很，你用不惯那把，就用这把新的。”
陈凌拿过刀用清水洗净，拿过来一块土豆，在案板上切了切，便冲王聚胜笑道：“嗯，不赖，这刀好用。”
他们在厨房试着刀，赵大海也不甘寂寞的凑过来。
只见陈凌这时候一手按着土豆，一手抬刀，先熟悉了菜刀的手感，切菜的速度就一点点加快，铛铛铛的一通切，居然又快又准，把土豆丝切的均匀细致。
赵大海本来是凑热闹的，这时却一下看直了眼。
“兄弟你这刀工真不赖啊。”
他这一嚷嚷，把外面俩婆娘也嚷嚷了进来。
“咋了大海兄弟，切到手了吗？”张巧玲赶紧过来。
“没，我是看到这富贵兄弟切菜切得漂亮。”
“哦，这个啊，在摆弄吃的上是这样，富贵确实比俺们婆娘手还巧哩。”张巧玲笑道。
秦秋梅这时候走过来瞧了两眼，也是有点惊讶。
“这土豆丝切的又好看又细发，不过……就是太细了也难炒啊。”
但不等着几人多说话，陈凌已经起锅烧油，辣椒爆香，随后将土豆丝放进去快速颠炒，一会儿工夫，金黄透亮的辣椒炒土豆丝就出锅了。
端上桌前，几人分别尝了两口，顿时叹服。
尤其秦秋梅，在村民和妹妹口中，听到的都是说陈凌不好的话，现在真的惊讶了。
“看不出来，你还有这一手啊？”
“还行吧，就是图个在家解馋。”陈凌勉强笑笑，这味道其实算普通的了，关键人都不走开，他也没法作弊，想稀释点洞天水放进去也不行。
稀释的洞天水能增香提味，且掺入普通水后效果大减，不会发出奇光，对身体上也没啥明显效果，只对蔬菜与农作物还保留些特殊功效，是可以放心用的。
“别听他胡扯，他就是懒，其实会的本事多着哩，平时没人在屁股后边推着他了，他就窝在家里不爱动弹……”王聚胜咧了咧嘴，为陈凌辩解道。
随后还把陈凌给他讲的一些事说给他们听。
“哦，原来你是在饭店打工的时候偷的师啊，怪不得烧菜好吃哩。”
秦秋梅恍然。
其实是陈凌搪塞王聚胜的借口而已。
他的厨艺是在部队练出来的，仅仅是普通水平，放在这个时代的乡下却是够用了。
加上洞天的水点缀，可以说一句相当不错了。
王聚胜这时候拿出来讲给别人听，这算是一个美丽的误会。
“我这可算不上偷师。”
陈凌摇摇头，“我那是光明正大的听，那大厨骂徒弟的时候，别看是在骂，但在骂的时候还得把你骂的明明白白，徒弟挨训完得知道错哪了。”
“我每天听得多了，私底下一琢磨，能琢磨明白好多事……”
他说着话，手上也并不停，用淀粉“唰唰唰”的打粉芡。
而后指着逐渐滚熟的汤锅道：“就比如这勾芡，就得这一勺子下去，芡得准了，这汤才是锅好汤，勾两遍的都得挨打。”
“啊？这是为啥？”赵大海疑惑。
“你一勺子下去，这芡准了，这锅汤是透的，一遍不准勾两遍，这汤就是浑的，可不是挨打嘛。”
陈凌说着，手上给他们演示了一遍。
事实证明果然如此。
把几人看得直叹。
陈凌却很无奈：“同志们啊，我就是个半吊子，咱们别在旁边看着了，你们这又看又白话的，我放不开手脚。”
几人听了哈哈直笑，拍了拍他的肩膀，就走出去给他帮点小忙。
他们不守在跟前。
陈凌就正式忙活起来。
前前后后，花了两个来小时，这桌酒菜才正式做出来。
辣椒炒野鸡肉，就是用陈凌自己带来的那只半大野鸡炒的，本来还是想做小野鸡炖蘑菇的，但是待会要煮羊肉就没做，加上王聚胜家的辣椒不错，陈凌就用辣椒炒了一瓷盆。
半大的野鸡是初春破壳的野鸡崽刚长起来的，农田里、草垛里都不缺虫子，所以长得相当肥实，且肉质鲜嫩，骨头咬起来都是酥的。
土猪肉做了道回锅肉，这回锅肉是陈凌真正的拿手菜，前世都吃腻了，现在许久不吃，做出来竟也别有一番滋味。
羊肉烧萝卜，在土灶上炖了一锅，火候将将好，炖的时候陈凌偷偷加了两滴洞天溪水提味。
于是出锅之后，连萝卜都带着浓浓的肉香味，羊肉被柴火炖的夹起来一咬，在嘴里一嚼直接就是那种爆浆感，汤汁混合着肉味溢满口腔，且一点腥膻也无，那味道就别提了。
还有一道溜肥肠，是赵大海特意要求做的，这道菜其实没什么好说的，两个女人不吃，王聚胜也不吃，就陈凌和赵大海吃，味道好也全是靠洞天水提上去的。
这顿饭，四个荤菜，另有五个用豆腐、花生米、野蒜之类做的家常素菜，还有满瓷盆汤，摆满了王聚胜家的大圆桌。
好家伙，菜一上桌，众人的筷子就没停过。
山野珍味，加上十年藏的小五粮，吃得赵大海直松裤腰带，满嘴流油，搂着陈凌肩膀问他啥时候开饭店。
陈凌要是敢开饭店，他就敢住在饭店不走了。
这厨艺强的，刚才绝对谦虚了。
听得一伙人又是一阵哈哈大笑。
席间，秦秋梅也渐渐放开，能看得出来，经过这一顿饭，她算是对陈凌彻底改观了。
也明白过来之前为啥王聚胜天天找着陈凌帮他干活，也要多蹭他家一顿饭。
别说是王聚胜，就这饭菜的味道，换成是她，她也愿意去帮陈凌下地干活。
于是这婆娘也开始和陈凌聊一些家常的话题，尤其特别请教了一番他做菜的技巧。
陈凌也笑着一一回答，反正能说的都说了，做不好吃不怪他。
几个人说着话，把肚子吃得滚圆，也没把桌上的菜吃完。
当然，剩下的都是素菜。
四个荤菜直接被吃了个底朝天。
千万别小看这四个荤菜的量，农村招待客人向来是比较实惠的，都是直接用盆子上菜，这四个荤菜换做平时，七八个人也是够吃的。
只因陈凌做得味道太好，几人不停地下箸夹菜，不知不觉就给吃完了。
“哎哟，我还从来没吃得这么饱过，素菜也好吃，可惜吃不下了。”
秦秋梅两手抱着肚子，轻轻呼出一口气，额头鼻尖已满是细汗。
这顿饭当真是把她吃了个酣畅淋漓。
但现在吃饱后，看着剩下的素菜，心里又满是失落，眼神都带着惋惜，只恨自己胃口太小。
“确实好吃，富贵这烧菜的水平飞涨啊，上次来俺家做饭还没好吃到这个地步哩，刚才俺差点把舌头都混着肉咽下去。”
“素素也真是有口福，天天能吃到这么好吃的饭菜。”
张巧玲跟着笑道。
靠在她身上的娃娃也咿咿呀呀的冲陈凌说着不明意义的话，然后露出几颗刚长出的奶牙，冲他嘿嘿笑。
“大头，来，叔叔抱。”
陈凌对着小娃娃伸出手，这娃跟陈凌完全不认生，见陈凌伸胳膊，就从张巧玲身上起来，扶着椅子摇摇晃晃的迈着步子，一步一步的挪到陈凌跟前。
被陈凌一把抱起来后，就咯咯的笑个不停，没一会儿，就从嘴里流出长长的哈喇子。
陈凌也不嫌弃，用手帮他擦擦嘴，就继续逗他。
王聚胜家这小娃娃小名叫大头，是由于满月后张巧玲没奶水，这娃越长越瘦，脑袋却显得特别大，就起了这个小名。
现在才八个多月大，还不会走路，话也没学几句，被陈凌举高高了两次，就黏在他怀里咿咿呀呀的，不想找他娘了。
王聚胜两口子在一旁看着，脸上都不自觉的露出笑容。
“富贵啊，既然这么喜欢娃娃，咋还不赶紧要上。”
“就是，正好秦主任在这儿呢，你以后多请她去你家吃几次饭，还不是想生几个，就生几个。”
秦秋梅听了这话，也‘扑哧’的笑了：“哪有像你们这样当着别人面商量怎么贿赂人的，再说了，之前陈富贵自己想的标语，还要扒房牵牛哩，怪得了谁。”
然后眼睛轻扫了陈凌一眼，见他一边逗弄怀里的娃娃，也一边看过来，就道：“喂，陈富贵，你不会担心进了乡政府，以后不能多生两个娃娃，才不肯去的吧。”
“哈哈哈。”
“秦主任你说到点子上了，这小子还真就是这么想的。”
于是王聚胜就把中午时陈凌小口说的话告诉她，顿时让秦秋梅愕然无比，微微张着小嘴，看向陈凌目光都有点难以置信。
随后指了指陈凌，有点哭笑不得，“陈富贵你，你可真是……”
“咋了，我这人又没多大的志向，就想生满炕的娃娃难道不行吗？”
陈凌让大头坐在自己腿上，看了她一眼：“有老婆孩子热炕头，多少人求都求不来的，这日子过得多舒坦。”
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